s e r i m u k a~!!!!

RESEPI KUIH SERI MUKA

Bahan

Bahagian bawah

• 275 gm pulut (direndam semalaman atau sekurang-kurangnya 6 jam)
• 195 ml pati santan (untuk kastard)
• ½ sudu garam
• 1 helai daun pandan

Bahagian atas

• 3 biji telur
• 170 gm gula pasir
• 1 sudu air daun pandan
• 195 gm pati santan

Cara membuat

1. Sediakan pengukus; Masak air sekitar 3/4 periuk kukus dan satu cerek lagi untuk air tambah.
2. Sediakan pulut untuk bahagian bawah kuih; Tus pulut yang telah direndam dan kukus bersama dengan daun pandan yang telah disimpulkan, garam dan santan dalam dulang pengukus hingga masak.
3. Pukul telur dan gula pasir.
4. Masukkan air, daun pandan dan pati santan. Kacau supaya sebati.
5. Tekan pulut dengan daun pisang hingga licin. Kukus selama 5 minit.
6. Masakkan bahagian atas; Kacau campuran telur rata-rata dan tuang ke atas pulut.
7. Kukus lagi selama 15-20 minit hingga adunan pejal. Lap wap dari tudung pengukus supaya kepala kulit itu tidak beralur.
8. Keluarkan daripada pengukus. Sejukkan dalam dulang yang berisi air.
9. Potong dalam serong wajik dan hidang dalam pinggan kuih beralas daun pisang..

purple saje nk kongsi nan kowg sal kuih seri muka nie...

sbb nie kuih peberot purple lah...

sedap sngat2.....

SELAMAT MENCUBA YA KAWAN2 PURPLE...

dua2 warne nie purple ske....sedap 2...hehehe

juadah berbuka ~!!!

okey purple nk ctew lah kan juadah yg sering ada setiap kali berbuka at umah purple nie...

makanan yg penting msti ada time fmly purple berbuka adalah kuih sudah tentu n buah kurma,,,,

2kan wajib da kan....

okey ...

nk ctew lah kit care purple n fmly purple buka pose cm ne kan...

kami berbuka alakadar sahaja....

kami bebuka mempunyai menu utama iaitu makanan yg berkuah at goreng...

n kuih n air sudah cukup...

kami akan jumpe nasi time sahur jew...

2 cre purple berbuka puasa n fmly...

cm ne nan care kowg buka plak erk???

lau nk kongsi nan purple pown bley gak...

hehehhehe

k balik pada agenda ktew..

nk tau apew yg mak purple selalu msk blew menjelang jew bulan pose nie??

jeng~!!!jeng?!!!!jeng~!!!

masaklodeh!!!sedap beb!!!

nie plak kuih sampan atau dikenali dengan limas....

kowg taux???

okey nie plak badak berendam~!!!mmg sedap~!!!

tmbh2 lau mak purple yg wat...wahhh...terbaik~!!

yg nie plak buah melaka....sedap kowt.....

okey purple pown xingat ag apew yg wat selalu wat..

nk kene tgu n tgk apew yg mak purple wat k...

hehehehe...

A P A M P O L K A D O T ! !

K ARI NIE PURPLE NK CTEW SAL APAM POLKADOT NIE..

purple sbenarnye xwat pown ag..
tapi dlm perancangan nk wat..
lau mjadi ley lah wat biz kit kan..
sementara purple blum smbung stdy ag nie..

nk tgk resepi yew jom~!!!

Bahan-bahan ( 50 biji )

• 3 biji telur
• 220g gula halus
• 275g tepung gandum
• 150ml susu segar
• 3 sudu teh baking powder
• 1/2 sudu kecil ovalette
• filling-strawberry,blueberry,orange(ikut citarasa)
• pewarna

Cara-cara

1. masukkan kesemua bahan kedalam mixer dan pukul hingga kembang
2. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian, kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
3. masukkan adunan berwarna kedalam piping bag. picitkan kedalam paper cup 1/2 sahaja
4. letak filling, kemudian picit lg adunan sama hampir penuh paper cup
5. dot-dotkan dengan warna pilihan
6. kukus selama 10-15 minit atau sehingga masak

okey sapew nk cbe ley lah cbe...

purple tetatarik sbb warna n dot2 yg da 2..hehehe...

sngat2 lah comel...xsabr ase nk wat...

lau menjadi t purple akan kongsi at blog yew...

tguuu tauuu...~!!!!!!

haa!!tgk lah da corak ladiber agg 2.....comel..

wane kegemaran saya...sudah semestiyew purple akan wat t..

cantik2 kn ...

apew lagi...

selamat mecuba kawan2...heee~!!!

b e r b a i k s u d a h :)

en3 aku kali nie berbaik...???

berbaik nan sapew???

bf kew???

xpown kawan???

k2..

nan bf xda mslh pape pown melenkan lau aku yg cri pasal...

k aku nk ctew sal mbe aku time sek dulu...

start f4 smpai f5 aku rapat nan die...

mane g msti nan die....

tapi apew kn daya persahabatan kami xmegizinkan kami berkwan lame kan...

sbb mulut punyew pasal jdi cm nie lah kan...

owhhh~!!

biase lah pompuan lau xgosip xsahhh~!!

blew dah gdo masing2 xmo ngaku kan...

so nk dujadikan ctew lah kan....

dekat 3taun gak aku xbetgur nan die sbb mulut punyew pasal kan...

k tibe satu hari~!!!

jeng!!jeng!!jeng!!!

cm best jew ctew kan....

hahahaha..

k2 aku nk ctew lah nie....

sbr aw...

aku g lah tpup at kedai depan 2..

kebetulan plak die keje at citu...

aku dah tau pwn...

tpi sbb tpup yg aky tpup 2 xmsuk2...

terpakse p tyew gak kan...

kebetulan lagi time aku p 2 xda sapew2...

cume dlm kdai 2 aku nan die jew da...

owh!!!die pown ambik kesempatan 2 tuk mtk maaf nan aku...

mybe die tau slh die...tpi y pting aku pown dah xambik pot sngat sal 2...

bnda dah jdi n ktew pown dah beso...umo dah meningkat...

msaing2 dah matang kan...

so aku pown berbaik lah nan die...

sumpah aku pown windu gat at ko...xdinafikan...

hehehehhe...

apew2 pown ktew dah berbaik~!!

aku arap xda pape berlaku ag pas nie k...

nie lah picxa kengan yg aku simpan ag...da byk ag,,tpi mls nk upload byk2,,ehehe

nie time graduan...

so apew2..ktew sudah berbaik~!!!

weeeeee~!!!

s a d ! ! !

nk tau x sbb apew en3 aku kali nie sad...

ishhh kowg msti ingat aku begantam nan bf aku kan...

bkn lah wehhhh~!!!

aku terbace satu status dak kolej aku nie...

seday sngat n cm xcyew jew ctew die...

tambah2 tibe plak bulan pose nie kan...

at status 2 die tlis..

masuk kali ke-2 taun nie xberaya dgan mak n ayah~!!!

OMG!!!dgr jew kta cm 2 aku ase air mate aku nk trun jew...

walaupown aku masih mempunyai ibu dan bapa lagi kan...

tpi mmg seday berpuasa n beraya tampa ibi bapa disisi ktew kan,...

aku trut simpati nan ko wehhh....

sabar 2 tau mybe allah lbih syg kan dowg sbb 2 dowg pgi dulu...

sumpah nk nagis lah tlis statment cm nie...heehe...

tapi aku bersyukur lah sbb mak ayah aku masuh berada disisi aku untuk aku trus kn hdop aku bersame dowg ...

aku xmo kehilangan dowg...

blum mase yew ag aku nk dowg pgi....

tpi sboleh2 yew aku nk biar lah aku pejamkan matew dulu...b ru aku mtk dowg pgi...

xsnggup ase yew tgk dowg pgi dpan mate aku...

happy wit khamis,jumaat,sabtu n ahad~!!!!

salam kawan2 yg sentiase follow blog purple nie...

k nk ctew lah kan sal happy khamis,jumaat, sabtu n ahad nie...~!!

appy sngat lah nie kan....

smpai 4ari dowh appy yew kan...

okey..selame 4ari jugak shafeq dapat cuti dari boss tempat die l.i...

beliau ambik keputusan tuk dtg melawat aku yg sudah lame xjumpew nie kan....

owhhh terubat jugak rindu aku at die...

appy sngat2 sebb snggup dtg jauh2 jumpe aku n layan kerenah aku yg tah pape nie...

thankz alot laling sbb dtg jugak tgk ayg lau cm ne skali pown....

apew2 pown dlm mase empt ari die berada disini mcm2 yg kali wat smpai dah xtau nk p mane ag...

kenangan manis yew mcm2 da...siap ley gdo p ipoh xjmpew jalan 2...hahahaha....

tpi apew2 pown mmg sweet sngat....

sbb snggup dtg dri sungkai semate2 tgk aku....

ayg xsbr tgu kdatagan b wat kali ke-3 plak yunk....

b dah alik sane jgn lpew ayg k.....

jgn nakal2 tau...

cyg b sngat2...

tace care yunk...

aty2 keje....

haaaa~!!!

semperna nak smbut pose kan...

ayg ucapkan selamat berpuasa..

n jgn xpose lak k.....

pose tau...xpose siap b nanti nan ayg....

h a p p a y b e s d a y ! ! ! !

okey sebenarnyew bnda nie dah lewat tuk purple ctew..

tpi purple nk gak ctew kan....

sal besday mbe baik purple nie....

hehehe...

sbb yew picxa lmbt dpt lorhhh

okey 

besday yew 25/07/2011

kami wat suprise at die..

hehehe

apew2 pown aku nk ucapakan appy besay n moga panjang umor...n moga capai apew yg ko nk k~!!

dekna pown nk gak..haha

tiramitsu kek~!!sedap~!!

nie lah bff aku pnyew besday 2..hehehe~!!!

dowg nie pown nk jugak..haha

aku dah tntu nk kan...gilew pic ktew kan...haha

apew2 pown mmg best n happenig sngat time nie....

:)